Κάποιοι τα αρέσουν, άλλοι τα απεχθάνονται.
Διατροφή
Αυτοάνοσα νοσήματα και Διατροφή
Το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μάς προστατεύει από ασθένειες και μολύνσεις.
Λιπαρά οξέα: μύθοι και αλήθειες
Συνεχώς ακούμε ότι η διατροφή που κάνουμε πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά.
Γιατί δεν κατεβαίνει το νούμερο στη ζυγαριά;
Ένα πολύ συχνό φαινόμενο όταν ακολουθείτε ένα διατροφικό πρόγραμμα είναι να «κολλάει» η ζυγαριά.
Λιπώδες ήπαρ: παθογένεια και αντιμετώπιση
Το ήπαρ είναι ένα «εργοστάσιο» του σώματός μας, με περίπου 500 διαφορετικές λειτουργίες που είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή.
Η διάρκεια διατήρησης των τροφίμων και η σημασία της για τους καταναλωτές
Η διάρκεια διατήρησης ενός τροφίμου είναι το χρονικό διάστημα κατά το οποίο μπορεί το τρόφιμο να διατηρηθεί υπό τις αναγραφόμενες συνθήκες αποθήκευσης, διατηρώντας το μέγιστο της ασφάλειας και της ποιότητάς του.
Γνωρίστε το σιρόπι σφενδάμου
Αρκετοί είναι εκείνοι που προβληματίζονται για την γλυκαντική ύλη που μπορούν να χρησιμοποιούν στην καθημερινή τους διατροφή.
Η θρεπτική αξία του μελομακάρονου
Το μελομακάρονο αποτελεί την καλύτερη λύση από πλευράς θρεπτικής αξίας μεταξύ των υπολοίπων γλυκών της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων.
Νηστεία πριν το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων
Πολλοί από εμάς έχουν ήδη αρχίσει την καθιερωμένη νηστεία πριν από τα Χριστούγεννα, η οποία διαρκεί 40 ημέρες.