Διατροφή

Οι θεραπευτικές αλλά και οι καλλυντικές δράσεις του γάλακτος γαϊδούρας είναι γνωστές από την αρχαιότητα.

Συχνά αντιμετωπίζουμε τα βότανα και τα μπαχαρικά ως τα συστατικά που δίνουν γεύση και άρωμα σε ένα βαρετό γεύμα, υποτιμώντας  με αυτόν τον τρόπο την πραγματική τους δύναμη.

Μπορεί να μην είναι το φόρτε σας η μαγειρική, μπορεί να βαριέστε τις κατσαρόλες, ωστόσο για όσους τρώνε έξω τα νέα δεν είναι ενθαρρυντικά:

Τα τελευταία χρόνια ακούμε συχνά τους όρους "ελεύθερες ρίζες" και "οξειδωτικό στρες" τα οποία φαίνεται να  έχουν βλαβερές επιδράσεις για όλα τα συστατικά του οργανισμού.

Αν είστε λάτρεις του καφέ μόλις αποκτήσατε ένα επιπλέον επιχείρημα για να απολαμβάνετε μια ακόμη κούπα από το αγαπημένο σας ρόφημα: μπορεί να προστατεύσει το ήπαρ σας!

Το ψωμί αποτελεί μέρος της δίαιτας του ανθρώπου εδώ και τριάντα χιλιάδες χρόνια.